再婚で妻の姓になる中卒ナオキの逆転人生。とプチ料理教室。

再婚で妻の姓になった経緯、中卒ナオキの稼げてる人生、唯一出来るようになった料理、の雑記ブログ

ロケ弁当を始めたのは、タカスギさんのおかげ

 

何故かロケ弁当作りをしている僕。

 

ロケ弁当の話が来たのは、タカスギさんが僕のお店を見つけ出してくれたから。

 

 僕がお店をしている時にサラリーマンじゃない、何か変わったお客さんが来たなーと思ったのがタカスギさん。

 

野菜のお店を検索して来てくれたらしい。

 

お店の野菜を食べて美味しいと声をかけてくれたから今の僕がブログを書いたり色々な事にチャレンジする時間が作れていて、本当に感謝しかない。

 

今年は新しいお弁当を作りたい。

 

 

~中卒ナオキのプチ料理教室~

 

 ショートパスタ カサレッチ

 

お店で人気だったカサレッチ(カサレッチェなど名前は色々)

断面がS字型の少し小さめサイズなんで、オイル系トマト系のソースが合わせやすいです。

食感が面白い。

 

 

そして料理に欠かせないティファール

パスタ、煮込み、茹で、全てティファールによってお湯を追加して時短できます。

作業をスムーズにする為かかせません。

 

 

傷もついてきたし新しくこれがほしい。買うかなー。